El pasado 4 de noviembre de 2024 ADECOR participó en la jornada sobre ecoturismo científico, cuyo objetivo consistía en explicar de forma práctica los beneficios que generan los servicios ecosistémicos culturales en la Red Natura 2000 mediante experiencias de ecoturismo científico y de fotografía de la naturaleza, con la participación de otras ONG y empresas que están trabajando en cooperación con la Fundación Aquila y la Administración Ambiental de CLM.
La jornada de ecoturismo científico se desarrolló en el centro Águilas de Fuente Empedrada y en ella participaron entidades de conservación de la biodiversidad que han creado experiencias de ecoturismo científico en espacios de la Red Natura 2000: https://soyecoturista.com/ecoturismocientifico/ , además de periodistas, empresas turísticas locales, agencias de viajes y actores locales implicados en el desarrollo sostenible, como el Grupo de Desarrollo Rural de la Campana de Oropesa (ADECOR). Todos los participantes conocimos de primera mano, con sus protagonistas, las historias de éxito de la conservación de especies tan emblemáticas como el lince ibérico, al quebrantahuesos, el águila imperial ibérica o el oso pardo, y cómo se trabaja en las dehesas y humedales para conservar estos ecosistemas.
En la jornada se realizó una degustación de productos kilómetro cero de la Campana de Oropesa para dar a conocer los alimentos ecológicos y de proximidad de los mejores productores locales, entre ellos las verduras y platos ecológicos cocinados de Dehesa el Milagro los embutidos de caza de Cárnicas DIBE , los quesos de oveja de El Buen pastor de Oropesa y los quesos Rosario Castaño de Herreruela de Oropesa , o el agua de El Rosal de Calera y Chozas.
La Fundación Aquila y ADECOR apoyan a los productores locales, conectándolos a las actuaciones de conservación de la biodiversidad, ecoturismo científico y educación ambiental, ofreciendo a los ciudadanos y turistas experiencias para conocer, aprender y disfrutar de la Campana de Oropesa, y probar un menú kilómetro cero.
